ホームページにご来店頂きましてありがとうございます。

令和3年1月24日営業時間は10時~18時までの営業です。

コロナ感染者数が増加しております。ご入店の際には、マスク着用、消毒にご協力下さい。

   

消費税率10%、軽減税率対応商品は8%です。

新型コロナウィルスの拡散を防ぐために自粛の生活が続いています。

  家呑みを楽しんでいただける商品が入荷しております。

森田商店の営業について

森田商店では12時~13時までお昼休みとさせていただきます。

火曜日~土曜日まで10時~20時の営業。

日曜日・祝日は10時~18時の営業となります。

ホームページご覧いただきましてありがとうございます。たくさんの方に見て頂けるように情報発信して参ります。

森田商店の中に本物の杉玉が登場です。杉の香りを楽しめます。 

 

素敵な朝に   No.240 2020.1.24

1月24日にご紹介するのはTOKYOfm毎週日曜日11時~11時30分放送のThe Legendary

メインパーソナリティは坂上みきさん。

ブラジルが生んだボサノヴァの作曲家アントニオ・カルロス・ジョビン。1958年に誕生したボサノヴァ。アルバム、ゲッツジルベルトから

お送ります。ジョアンジルベルトが歌うデサジナウド、シェガジサウダージ、イパネマの娘。

https://radiko.jp/#!/ts/FMT/20210124110000

 ☆令和3年1月の定休日 

25日


 

 

 

 

 

 


✰森田商店人気ランキング。

☆食品ランキング  

朝にお薦め

信濃錦の甘酒

長野県。人気商品が入荷です。お待たせしました。発酵食品は腸内環境を整えて、免疫力をアップすると言われています。

蔵元さんホームページより引用。

ノンアルコールだからお子様にも安心して飲んでいただけます。
有機肥料・減農薬で契約栽培した「美山錦」」を、麹米70%・掛米73%に精白して造られます。これに酵母を入れれば高品質な日本酒が造れてしまうほど贅沢な造り。お米のツブがそのまま残る真っ白な甘酒は、軽く雅びやかな甘さで、上等な和菓子をいただくような心地。スプーンですくえるほど濃厚なのに、マシュマロのようにふんわりと優しく軽く舌にふれ、極上に上品な甘味が淡雪のように溶けていく絶品です。
甘いけどローカロリー。砂糖は用いず「天然の甘さ」

酒米に含まれるデンプンが麹の酵素によってブドウ糖までに分解されているために甘みが強いですが、カロリーは濃い目のお粥程度真空パック。レンジや湯煎で温めて、忙しい朝のご飯はもちろん、お酒のつまみにも。 栃木県。もぎたての桃や瑞々しい洋梨のような香り、艶やかで華やかな花の香り。膨らみを増した繊細な酸味と滑らかな質感を楽しめます。鑑評会出品酒です。袋吊り斗瓶とり。限定本数入荷お早目に。

明太フランス

無着色明太子、無塩バターを原材料にした特製明太バターには、もっちりと柔らかめなフランスパンとの相性がぴったりです。冷凍で販売しますのでご自宅に帰ってからオーブントースター130度で5分~8分温めてからお召し上がりください。贅沢にお昼ご飯、パーティでのアペタイザーにもお薦めです。

 

 

今日はお鍋 〆にもお薦め

稲庭中華そば(担々麺) 

なめらかで、シルクのようなのど越しのストレートの細麺。ねりごまをベースに比内地鶏ガラスープでコクを出し、花椒が香る風味豊かな担々麺スープに仕上げました。化学調味料は一切使用しておりません。

めんたい高菜

おにぎりの具にも、卵焼きに入れても、そのまま食べてもおいしい高菜漬けです。ラーメンのトッピング。チャーパン。シンプルにパスタに和えてもおしいです。

望酒粕

新酒の酒粕が入荷しました。寒い日に体を温めて下さい。お味噌汁に溶かしてもいいです。

 
 

お燗にもお薦め

甘エビの干物

石川県。甘エビの濃厚さをしっかりと楽しめる商品。角をとってから入りして食べると香ばしさと甘味が楽しめます。

鮭かわチップス 

北海道。鮭の皮をオーブントースターで焼き上げています。油で揚げてないのにパリッと香ばしい。お酒がどんどん進みます。 

馬肉炭火焼き

熊本県の赤酒と醤油に漬けこんだ馬肉を炭火焼に。ラベルがくまもん。みなさんの目を引く商品です。

 

スパークリングにもお薦め

アヒージョ缶詰め 焼き鰯・焼き鯖

    茨城県。キャンプ、BBQに手軽に楽しめる絶品です。隠し味のしょうゆが決め手です。

    帰りにバゲットを買って、お皿に移して電子レンジ、オーブンで温めて、 湯煎で温めた缶詰の鰯を乗せて食べてもおいしいかと思います。

    応用してバーニャカウダにするのもお薦め。 

鏡山クリームチーズ

安定感のある味わいは人気です。

そのまま召上って頂いてもおいしいですが、ちょっと贅沢にサーモンを巻いて酒の肴に。いぶりがっこと合わせてもおいいしです。

ドライフルーツ、ドライトマト一緒に食べるのもありかなぁ。      

司牡丹・酒粕クリームチーズ

高知県。辛口キレの良い酒粕につけているのでさっぱりとした味わいです。これから多くなるパーティにおすすめです。

 

 

☆日本酒ランキング 

☆活性にごりランキング。しっかりシュワシュワ楽しみたい方に。

作・インプレッション4合瓶

三重県。インプレッションG玄の智の直汲み。ガス感を楽しめます。 香り穏やかで飲み飽きない味わいを楽しめます。

    インプレッションM恵の智直汲み。ガス感を楽しめます。フルーティで華やかでジューシーな味わい。

    インプレッションH穂の智直汲み。ガス感を楽しめます。爽やかな青りんごを思わせる香りと味わい。

    インプレッションN雅の智中取り直汲み。ガス感を楽しめます。贅沢な味わい。香りと膨らみ後味のキレの良さも楽しい1本です。

にいだしぜんしゅ・はつゆきだより4合瓶

福島県。にいだしぜんしゅ純米原酒のあらばしりです。ガス感を楽しめるのど越しが楽しいです。

獺祭・活性にごり45

山口県。スパークリングの爽やかなガス感とのど越しを楽しめる贅沢な1本。

福祝・活性にごりどぶ 4合瓶 

千葉県。シュワシュワの発泡感が心地良い活性にごり酒です。 すっきりとした甘みがあり、キメ細やかで凝縮感のある 旨みをお楽しみいただけます。

津島屋・純吟八反おりがらみTropical 4合瓶 

岐阜県。華やかな香りとジューシーな味わい。今年は、おりが入って少しガス感も楽しめます。冬に柑橘の爽やかさと今はできない常夏の国を

連想して楽します。

萩の鶴・こたつ猫 4合瓶

宮城県。今年は、一度火入れの猫です。華やかな香りと落ち着いた味わいをお楽しみください。 




 

人気商品

1位 

まんさくの花・純米生原酒 1升瓶・4合瓶

秋田県。力強い酸味が楽しめます。酸味や香りを優しく包み込み、味のまとまりを演出しています。

まんさくの花・純吟きもと亀ラベル 4合瓶

秋田県。シャープで美しい酸を持ち、後口が非常に柔らかくきもとならではの複雑な味わいと甘味が優しくまじりあって美しいきもとです。

角右衛門・純米吟醸無圧 1升瓶・4合瓶

秋田県。華やかな香りと濃醇な味わいをお楽しみいただけます。

栄光冨士・純米大吟無濾過生原酒 マグマ1升瓶・4合瓶

山形県。ラベルリニューアルの商品。雄町を使用して濃醇な味わいを楽しめます。

鳳凰美田・碧判純吟生原酒4合

マスカットの爽やかで白ワインにも通じる酸味による味わいが特徴。冬のシーズンだけ楽しめる生原酒。美田ファンの方が楽しみにしている商品です。

せんきん・モダン亀の尾生 4合瓶

栃木県。モダン亀の尾生。年に一度のご紹介です。艶やかで華やかそして透明感のある味わいです。

豊香・純吟おりがらみ1升瓶・4合瓶

長野県。年に一度のおりがらみ。キレの良い純吟おおりのふくよかさが加わって贅沢な味わいをお楽しみいただけます。

まんさくの花・純吟生原酒 荒・中・責め 1升瓶・4合瓶

秋田県。吟の精。酸と旨みのバランスの良い味わいをお楽しみいただけます。

    秋田さけこまち。まんさくの花らしい美しくて瑞々しい優しい甘味を楽しんで頂けます。

上喜元・純米大吟槽垂れ出羽燦々40 4合瓶

山形県。生ではなく一度火入れの贅沢な味わい。透明感と優しい膨らみそして後味のスッキリ感を味わって下さい。

上亀元・純米吟醸生原酒1升瓶・4合瓶

山形県。亀の尾の旨みとキレの良さを楽しんで頂けます。

2位

福祝・純吟直汲み山田錦ワンコラベル 1升瓶・4合瓶 

千葉県。 とてもキレイな飲み口。酸が優し目で、ふんわりお米の旨みと柔らかい果実味を思わせる甘みが広がる、キレのよい後口です。 

福祝・純吟初しぼり彗星 1升瓶・4合瓶 

千葉県。すっきりとしたのど越し、時間経過共に丸みを楽しめます。

洌・純米無濾過生原酒1升瓶・4合瓶

山形県。出羽燦々使用したジューシーで華やかな香りと後味のキレのバランスが楽しめる贅沢な純米無濾過生原酒。

いづみ橋・純吟シロコージ 4合瓶

神奈川県。お米の旨みとすっきりとした酸が楽しい1本です。

いづみ橋・純吟愛山生 4合瓶

神奈川県。食事を楽しめる旨みの広がる愛山って楽しい。後味の酸のキラキラ感をお楽しみください。

いづみ橋・純米きもと雄町生 4合瓶

神奈川県。搾ったその場で瓶詰め。雄町の米の旨みを楽しめます。優しいお米の甘味を楽しめます。

鳳凰美田・碧判純吟生原酒4合

マスカットの爽やかで白ワインにも通じる酸味による味わいが特徴。冬のシーズンだけ楽しめる生原酒。美田ファンの方が楽しみにしている商品です。

東北泉・純米大吟Mt.Cyoukai1升瓶・4合瓶

   山形県。軽やかな甘さと爽やかな味わいを楽しめる商品です。

3位

望・純吟ひとごこち生原酒1升瓶・4合瓶

栃木県。穏やかな香りから洋梨を思わせる甘味とジューシー感後味は爽やかな酸味がグッとまとまりを感じさせてくれます。レモンやグレープフルーツなどの果物との相性もぴったりとのこと。

望・特別純米越ノ雫生原酒1升瓶・4合瓶

栃木県。瑞々しい青りんごのような酸味とバランスそして若干感じるガス感も楽しめます。和食に合う日本酒です。

鏡山・純米おりがらみ 4合瓶

埼玉県。今年は、酵母を変更。旨みとキレの良さを楽しんで頂けます。

五橋・fiveグリーンおりがらみ1升瓶

杜氏のコメント:上立ち香にメロンを感じます。口に含むともっとインパクトがあり搾りたての炭酸ガスも手伝って予定の日本酒度より辛めに感じます。口中で転がすと旨味が広がります。

4位

七田・純吟無濾過生原酒 1升瓶・4合瓶

佐賀県。青りんごを思わせる若々しく瑞々しい香りと優しい甘味そして後味のキレの良さを楽しんで下さい。

七田・純米無濾過生原酒1升瓶・4合瓶

佐賀県。若いバナナを思わせる香りと微発泡を感じさせる商品です。

七田・純吟無濾過生原酒五百万石 4合瓶

佐賀県。華やかな香りとすっきりとした辛口タイプです。

七田・純吟雄町 火入れ4合瓶

佐賀県。生が出荷される前のこの時期に安定感のある火入れをご紹介です。バランスのとれた味わいをお楽しみください。

久礼・純吟あらばしり生1升瓶・4合瓶

高知県。華やかな香りとすっきりとし後味は人気商品です。

久礼・純米あらばしり生1升瓶・4合瓶

高知県。旨みとキレを楽しめます。

5位

六根・純吟サファイア生1升瓶・4合瓶

青森県。フルーティで爽やかな印象の商品。一度飲むともう一度のみたくなる商品です。

六根・純吟ルビー生1升瓶・4合瓶

青森県。ジューシーで濃醇な味わいを楽しめます。

六根・純米吟醸タイガーアイ1升瓶

青森県。穏やかな香りと優しい旨味を楽しめる味わいです。今年度から、新潟から杜氏を迎えて新しい六根をお楽しみいただきます。

渡舟・純吟ろか前55 1升瓶・4合瓶 

茨城県。旨みとキレの良さが楽しめる食中酒です。

獺祭45早槽しぼりたて4合瓶

山口県。10月~3月まで生が登場です。飲み口爽やかな味わいです。是非お楽しみください。 

獺祭39 1升瓶・4合瓶

山口県。森田商店のお客様が39をどこに出しても恥ずかしくない自慢の息子と表現しました。香り旨みのバランスがとれた1本。

獺祭45 1升瓶・4合瓶

山口県。飲み飽きない食中酒。キレの良い喉ごし。

誉國光・田園メロー 4合瓶 

群馬県。爽やかな酸の味わいが特徴です。 白ワインが好きな方にもお薦めのキラキラ感です。

津島屋・外伝純米4合瓶 

岐阜県。津島屋で初めて楽しめるお燗も楽しめる商品。優しく包まれるような香りと優しい旨味と甘味そして酸が上手く味わいをまとめています。食事が楽しくなる1本です。燗酒コンテスト2020ゴールド受賞

津島屋・純米吟醸幕開け1升瓶・4合瓶 

新酒スタートします。瑞々しくてフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。

雁木・純米吟醸無濾過生原酒1升瓶

 山口県。旨味そして後味のキレそしてフッと鼻から抜ける吟醸香。バランスの良い味わいです。

雁木・純米無濾過生原酒1升瓶

 山口県。飲み飽きない食中酒です。

 

プレゼントに贈りたい。

進撃の巨人×大那純吟夢ささら 4合瓶 ミカサモデル

栃木県。第二弾は、ミカサモデル。酒造好適米・夢ささらを使用。柔らか〜く包容力のある伸びやかさ。オレンジの様な酸が程良く立ち、甘みと旨味のバランスを整えてくれています。 

作・新酒純米大吟1升瓶・4合瓶

三重県。華やかで透明感のある季節限定商品。11月、12月に飲めなかったとがっかりしている皆様。1月に楽しめます。

獺祭39 1升瓶・4合瓶

山口県。森田商店のお客様が39をどこに出しても恥ずかしくない自慢の息子と表現しました。香り旨みのバランスがとれた1本。

上喜元・純米大吟槽垂れ出羽燦々40 4合瓶

山形県。生ではなく一度火入れの贅沢な味わい。透明感と優しい膨らみそして後味のスッキリ感を味わって下さい。

作・インプレッションN 4合瓶

三重県。大人気の純米大吟中汲みの直汲み。香りの華やかさとジューシーさを楽しめる人気商品です。

鍋島・純米大吟45 1升瓶・4合瓶

佐賀県。ふわっとした優しい甘味を楽しめる商品です。

辛口という皆様に人気ランキング

1位 

福祝・純米辛口山田 4合瓶 

千葉県。落ち着いてふくよかな香りと後味のすっきりした味わいが人気です。

天の戸天辛純米生4合瓶

秋田県。日本酒度+18.データーからも辛さは楽しめるワクワク感。旨みとキレの良さを楽します。

澤姫・特別純米しぼりたて1升瓶・4合瓶

新酒ならではの清々しいこうじの香り。荒々しくも爽やかできれいな旨口タイプ。料理を選びません。

4合瓶で純吟無濾過生原酒、きもと純米無濾過生原酒入荷しました。

2位

五橋five・レッド 1升瓶・4合瓶

半年お待たせいたしました。キレノ良さ飲み飽きない辛口。ファンの皆様お楽しみください。

加賀鳶山廃純米超辛口純米1升瓶・4合瓶

旨味とコクを満喫したい時にお薦め。

賀儀屋・空色ラベル純米生原酒4合瓶

どこまでも広がる爽やかな青空のようなスッキリとした酸が特徴的な1本。

 

3位

誉國光・上州クラッシク 4合瓶 

 

群馬県。熱燗まで楽しめるキレの良い辛口です。

賀茂金秀・特別純米辛口生4合瓶

 

口に含んだ時、爽やかな甘みからしっかりとしたキレにゆっくりと向かっていきます。

洌・純米大吟無濾過生原酒出羽燦々 1升瓶・4合瓶

冬を満喫したいあなたにお薦めです。華やかな香りと後味のキレの良さを楽しめます。

お燗したいな今日は!!

1位 

   誉國光・ナチュール武尊 4合瓶 

    群馬県。穏やかで滑らかな喉ごしは飲み飽きない旨口です。

   群馬泉・山廃純米 1升瓶

    群馬県。優しい甘味と旨みを楽しめる飲み飽きない純米酒。

   群馬泉・山廃本醸造 1升瓶

    群馬県。キレの良い味わい。飲み飽きない味わい。

        福乃友・純米60

     秋田県。キレの良い味わいに人気が集まります。
     

   豊香・絹ごし1升瓶

     長野県。アルコール度数14度の滑らかな喉ごし、お燗にもぴったりの1本です。

    

2位 奥能登白菊・純米

     石川県。旨みとコクをそして柔らかな伸びを感じる贅沢な味わい。お燗45度位がお薦めです。

   獺祭45 温め酒1升瓶

  山口県。旨みとキレの良さを楽しめるお燗専用のお酒が入荷です。

  名倉山・純米月弓 1升瓶

   福島県。華やかさと旨みとキレの良さが楽しい純米酒。昨年お燗の季節に人気ナンバーワンだった商品。今年も満を持して登場です。

  津島屋・外伝純米1升

   津島屋で初めて楽しめるお燗も楽しめる商品。優しく包まれるような香りと優しい旨味と甘味そして酸が上手く味わいをまとめています。

   食事が楽しくなる1本です。燗酒コンテスト2020ゴールド受賞

 

3位  

いづみ橋・純米きもと黒とんぼ 4合瓶

 神奈川県。山田錦を使用して優しくまろやかな味わい。寒い今日お燗にお薦めです。

いづみ橋・純米きもと桃黒とんぼ 4合瓶

 神奈川県。神力を使用して甘味とコクを楽しめる商品。こちらもお燗が楽しいです。

五橋・fiveイエロー1升瓶・4合瓶

すっきりとした飲み口が評判です。

天の戸・吟泉 4合瓶

本日大寒。寒い一日。コストパフォーマンスもよく、お燗も楽しい1本です。定番に1本加えてみてはいかがでしょうか。

東北泉・純吟山田錦1升瓶・4合瓶

山形県。澄み切った透明な冬の空のようなイメージと米の旨み、甘味を楽しめます。

東北泉・純米辛口1升瓶

山形県。旨みとキレを楽しめる1本です。

注目商品。

出羽の雪・純吟初しぼり改良信交1升瓶・4合瓶

山形県。地元の酒米改良信交米を使用。柔らかくなめらかな味わいをお楽しみください。

琵琶のさざなみレトロ初しぼり1升瓶・4合瓶

埼玉県。すっきりとしたのど越し、爽やかな香り飲み飽きない味わいです。

黒牛・純米うすにごり1升瓶

限定商品。うすにごりは新酒のフレッシュさに少し飲みやすくやわらかな印象を加えてくれます。

亀泉・純米吟醸生原酒CEL-24 1升瓶

リンゴやパイナップルを思わせる香り、酸味と甘味のバランスが絶妙。白ワインのように爽やかでフルーティな味わいを楽しめます。

にいだしぜんしゅ・生しぼり1升瓶・4合瓶

にいだしぜんしゅ純米原酒の中汲みです。醗酵由来の炭酸ガスを含んだフレッシュで爽やかなのど越しとキレの良い味わいを楽しめます。

雪の茅舎・純米吟醸しぼりたて1升瓶

きめ細やかな酸味と香味のバランスがとれた無濾過生原酒。新酒の清涼感が特徴です。

Innocent4・純米直汲み無濾過生原酒4合瓶

純米の旨みと直汲みのガス感を楽しめる商品です。

奥播磨・純米おりがらみ4合瓶

うっすらと滓のからんだ風味豊かな純米酒です。新酒らしく爽やかな甘みがあります。

 作・インプレッションM 4合瓶

インプレッション恵乃智直汲み。フルーティでジューシーな味わいを楽しめます。

酒一筋・純吟かたつむりしぼりたて4合瓶

杜氏が作った兵庫北錦で醸す商品。杜氏が蔵入りする時にこの酒米を持て来る酒米で作られる新酒。米を持ってくる様子をかたつむりになぞらえています。新酒のフレッシュな味わいを楽しんむのも良し、新聞紙で包んで冷蔵庫の中で丸みが帯びるのを待つのも楽しめる商品です。

酒一筋・純吟かたつむりしぼりたておりがらみ1升瓶・4合瓶

おりがらみも入荷してきますのでお楽しみに。旨みとコクが加わります。

津島屋・純米吟醸幕開け1升瓶・4合瓶

新酒スタートします。瑞々しくてフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。

豊香・純米生原酒おりがらみ1升瓶

この季節だけ楽しめるおりがらみです。ジューシーで優しい甘味とふくよかさを楽しめる贅沢な味わいです。

雁木・純吟無濾過生原酒

山口県。キレの良い味わいと後からスッと抜ける上品な香り。贅沢な味わいを楽しめる商品です。

 

 

☆リキュール。

1位

  花の香・純米大吟醸梅酒 4合瓶

   熊本地震で出荷できなかった純米大吟醸が熟成によって美しく贅沢な梅酒になりました。

   1本当たり50円が地元和水町の農業振興に寄付されます。上品な香りと濃厚な味わい。贅沢な時間が流れます。

2位 鳳凰美田

    ゆず。爽やかな香りと味わいです。

           完熟もも酒。桃感満載の味わいです。  

    いちご  今年最終入荷です。

3位 東光吟吟醸梅酒 4合瓶

    山形県。爽やかな青リンゴののかおりと梅のさっぱりとした味わいを楽しめます。

   越乃景虎・梅酒1升瓶

    新潟県。すっきりとキレの良い梅酒です。

新酒もいいけど円熟の落ち着きを楽しみたい。

1位

宗玄・純米無濾過生原酒1升瓶・4合瓶

石川県。パンチのある味わい。旨みとコク最後にキレの良さでまとめてくれます。

黒牛・純米中取り無濾過生原酒1升瓶

和歌山県。旨みとコクそして果実を感じる柑橘の香りがスッと鼻から抜けます。ここから味が一層楽しめます。

2位

望・純米大吟雄町一度火入れ4合瓶

栃木県。フルーティで華やかで雄町の優しさと柔らかさを表現した美しい1本です。一度火入れになって落ち着きを楽しめます。

小左衛門純吟雄町生4合瓶

香り豊かでふくよかな旨味のある小左衛門純吟雄町生酒。甘味が仕上がったパインのような香りに、瑞々しくジューシーな旨味。味わい豊かで飲み応えありますが、後口は小左衛門雄町のキレの良さにより口中スッキリと飲み終えることができます。年間商品です。

3位 

澤姫・純米吟醸無濾過生原酒4合瓶

キレノ良い飲み飽きない味わいを楽しめます。華やかな甘い吟醸香と、味わい深い辛口酒質が、不思議な程にマッチした純米吟醸の生原酒です。 

  日下無双 佐賀県

   純米生4合瓶 舌に乗るしっかりとした旨みが特徴的な味わい。芳醇さと飲みやすさを兼ね備えたお酒です。

  

  

 

☆サラッと飲みたい。もしかしたら飲まなかったことに?

1位 

賀茂金秀・純吟生 4合瓶

少しガス感を楽しめる爽やかですっきりとした味わいが楽しめます。

2位

上喜元原酒13度

今年初めて造られた低アルコール。サラッと楽しめます。

3位 天の戸・純大吟45

   さらりとした飲み口は後をひく味わいです。

   

☆焼酎ランキング。

1位 

伊佐美 1升瓶

鹿児島県。限定入荷です。濃い旨みが楽しめます。

明るい農村四季・冬1升瓶・4合瓶

四季シリーズ最後を飾るのは、原酒36度です。

華やかな紫色の花、ライラック(フランス語ではリラ)のような甘い香り(テルピネオール)。 味は、とてもバランスがよくマスカット(リナロール)のような、やさしい甘さが特長です。

久保・全麹 1升瓶

黄麹仕込の爽やかタイプの久保です。年に一度の限定商品。ストレート、ロック、お湯割りも楽しめます。

久保・白麹 1升瓶・4合瓶

 大分県。裸麦の持つ特性の甘さが香味の特徴でその上柔らかで飲み易さが自慢の麦焼酎です。お湯割がお薦めです。

 

2位 鳥飼 熊本県。

     米焼酎。華やかでフルーティです。

百姓百作・綾紫1升瓶

甘くてまろやかな味わいを楽しめます。

明るい農村・熟成古酒 1升瓶

鹿児島県。5年熟成古酒。旨みとコクを楽しめるぜいたくな味わいです。 

3位   三岳 1升瓶・5合瓶

   鹿児島県。屋久島。旨みとコクそしてキレの良さを楽しめる商品です。

百姓百作・霧島芋1升瓶・4合瓶

まろやかですっきりした味わいを楽しめます。

農家の嫁・紫芋 1升瓶・4合瓶

焼き芋焼酎です。旨みと優しい香りをお楽しみいただけます。

七田・吟醸粕取り焼酎 1升瓶・4合瓶

 

吟醸香が華やかな吟醸粕取り焼酎です。

 

 

 
 
 
 
 

 


お酒の情報誌ここに幸あり1月号編集中です

  新年明けましておめでとうございます。

 本年も宜しくお願い致します。

緊急事態宣言が1月に発動されるようです。

1月号では、家のみライフを少しでも充実できるように1月のお酒をご紹介して参ります。

今しばらく雄町下さい。

  
 

 



お客様の1枚!!

新しく始まりましたお客様の1枚のコーナーです。日本酒を飲むシーンの写真やご家族の様子などを紹介させて頂きたいと思います。

皆様からのお写真お待ちしています。そしてお料理好きな皆さんからお酒に合うレシピがありましたら是非森田商店までご連絡お待ちしています。

メールドレスg_morita@muc.biglobe.ne.jpまで。

 

☆ダンボの冒険!!

これから毎日新しい経験、発見を書いていきます。

1月24日

塩ってすごい!!

久し振りに料理する。

無水鍋を使ってじゃがいもと人参をを茹でる。

15分中火で茹でて10分蒸らす。

まるごと入れてお水150CC。

じゃがいもは、塩を入れなかったせいか、ちょっと苦かった。

塩を後でふってなじませると苦味は消えた。

塩って不思議。苦味を消してくれる。日本酒で苦いお酒に漬物の塩味が

加わると円やかになる経験があったけれど本当にその通り。

人参一本茹でる。根菜が甘いのは、本当で、何も入れていなくても甘くておいしい。

シンプルに茹でるだけで食べる一番の贅沢かもしれない。

ほうれん草を茹でて、ほうれん草のナムル。ナムルのたれに今回は塩と胡麻で

挑戦。

塩分は素材の良さを生かすと知る。

 

 


ご来店の皆様の声!!

☆ペイペイさいたま市20%還元が残り少なくなってきたので再訪!!

☆ペイペイ20%還元が間もなく終了していまいます。お酒もおいしかったけれど何か慌ててきてしまいました。今日は、芋焼酎なかむらとこなき純米超辛口を楽しみたいと思います。ちょっと贅沢に。

☆ペイペイ還元を知って森田さんに来るのが3回目です。最初に春霞直汲みを見つけて気に入って2回目は春霞直汲み1升瓶、そして今回は新しい世界への挑戦。洌純米無濾過生原酒津島屋純吟幕開けに挑戦してみます。お酒って楽しいですね。

☆穏しぼりたてインスタで恋しました。

穏しぼりたての写真がアップされた瞬間に心を奪われました。カワイイ!!穏の味も好きですがこのジャケットは反則です。新しいファンが増えそうで

そこが心配です。笑。

☆津島屋父なるラインに感動!!お替りです。

☆津島屋父なるライン。毎年冬と夏に楽しめるワイン酵母商品。甘味と爽やかな酸味そしてガス感が楽しい商品。今年1本購入してやはりおいしかったのでお替りです。

☆鍋島純米大吟2種類入荷はワクワクです。

☆お世話になった方に鍋島純米大吟45伊佐美を贈ることにしました。年末忙しくて来られなかったのですが、購入できて嬉しいです。

 

☆年末に、鍋島純米大吟45を飲んで感動。今回は、初挑戦の吉川産山田クラッシクを楽しみたいと思います。

 

☆成人式を迎える息子と楽しみたい。彼の日本酒デビューは、鍋島純米大吟45です。

 

☆作インプレッションN入荷しましたね。

作インプレッションN久しぶりに入荷してきましたね。今日は、新酒純米大吟と2つを飲み比べてみたいと思います。

☆今年も宜しくお願い致します。

☆少し遅くなりましたが、今年の森田さん通いを本日よりスタートします。本年も宜しくお願い致します。今日は鳳凰美田黒判生の予約も兼ねて伺いました。2月が楽しみですね。鳳凰美田碧判、いちご、まんさくの花吟の精荒・中・責め、豊香純吟無濾過生原酒を購入します。予定より2本多くなってしまいました。笑。

☆今年も宜しくお願い致します。

☆少し遅くなりましたが、今年の森田さん通いを本日よりスタートします。本年も宜しくお願い致します。今日は鳳凰美田黒判生の予約も兼ねて伺いました。2月が楽しみですね。鳳凰美田碧判、いちご、まんさくの花吟の精荒・中・責め、豊香純吟無濾過生原酒を購入します。予定より2本多くなってしまいました。笑。

 


黒判申込書.pdf (133679)

1月22日でご予約本数10000本達しました。ご予約を締め切らせて頂きます。

御予約頂いた皆様ありがとうございました。